안녕하세요 태백이에요~
오랜만에 맛잇는 곱창 전골이 먹고 싶어서 우리동네에 곱창전골 배달집을 알아봤지요
가서 먹은 곳 중에서 성공한 곳이 없어서
입소문을 타고 있는 #전골의법칙 에서 모듭전골 대자를 시켰어요
맛있어면 좋겠다는 바램을 보태서 식당처럼 보글보글 끓여 먹을려고 준비했어요
전화해서 시킬때는 부끄러워서 4명이 먹는다고 하고 대짜를 시켰어요 ㅎㅎㅎ
신랑이랑 저랑 둘이서 먹을껀데 ㅎㅎㅎ(아들은 아직 못먹으니...)
4명이서 먹어도 될만큼 넉넉하다고 하시드라구요~
구성은 곱창, 만두, 차돌, 야채로 구성되고 육수랑 다데기기도 들어있었어요
사진을 보니까 양도 들어있네요 ㅎㅎㅎ
처음에 먹을때는 좀 싱겁다는 생각이 들었어요.
그래서 오늘도 실패다 생각했는데 계속 끓이고 육수를 더 넣으니까 간이 딱 되어서
바로 " 와 찾았다!" 곱창전골 맛집이다 ㅎㅎㅎ
곱창이 생각보다 커서 징그러웠지만 그 만큼 곱도 많이 들어있드라구요
끓이면서 드시면 더맛있을꺼에요
솔직히 집에서 이것저것 다 해먹는 스타일이지만 곱창전골은 엄두가 안나드라구요 ㅎ
그래서 전골의 법칙에서 배달 시켜봤는데 넘 맛있었어요
비가 계속 오는 꾸리꾸리한 날들 속에서 슬기롭게 살아갈려면
아무래서 먹는 재미가 있어야 하기에 우리는 오늘 저녁 뭐먹지란 말에
곱창전골을 시켰지요
집에서 맛나게 먹고 나니 배가 터지겠어요 ㅎㅎ
오늘 저녁 뭐드실꺼에요?
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